Berwisata sembari menikmati kuliner tradisional tentu sesuatu yang keren banget ya untuk dicoba. Apalagi kalau kita sendiri bisa berinteraksi langsung melihat bagaimana proses kuliner itu dibuat. Kebetulan di desa wisata penembang ada kuliner yang unik yang dimasak dengan cara tradisional, namanya nasi bakar bambu.
Sepintas cara pembuatan nya mirip seperti pembuatan lemang ya, tapi bedanya nasi nya bukan beras ketan tapi beras padi biasa, yang dimasak dalam tabung bambu. Tentu dari rasa dan aroma sangat berbeda daripada nasi yang biasa ditanak dirumah.
Paket wisata yang satu ini terbilang cukup unik ya, dan pas banget di nikmati waktu makan siang di desa wisata. Untuk satu tabung nya dijual kisaran 15 s/d 20 ribu saja, satu tabung nya cukup untuk 3 porsi orang dewasa,untuk sayur nya dijual terpisah tergantung jenis pesanan nya, ada ikan bakar, ayam bakar, dan tempuyak yang juga dimasak dalam tabung bambu, kesemuanya itu langsung dimasak dilokasi, ibarat kata semuanya adalah makanan siap saji.
Ramito salah satu penduduk desa yang menyediakan jasa nasi bakar bambu menjelaskan bahwa cukup susah menanak nasi tersebut dalam tabung bambu, butuh kesabaran dan ketelitian supaya nasi yang dibakar tidak gosong atau matang sebagian. beliau mengungkapkan bahwa nasi bakar bambu sering dipesan waktu musim durian, dipesan bareng paket wisata nunggu durian jatuh, ungkapnya. jadi pengunjung langsung makan di bawah batang durian, pungkasnya.
Namun ada juga yang memesan dan pengen nasi bakar bambu nya di masak dilokasi air terjun, jadi pengen makan nya deket air terjun biar lebih lahap, ramaito menambahkan.
Untuk memesan paket nasi bakar bambu ini dapat langsung menghubungi nomor whatsapp penyedia jasanya pada tautan dibawah ini :
0 Komentar