Bengkulu Tengah, 12 September 2025 – Pemerintah Desa Penembang, Kecamatan Merigi Kelindang, Kabupaten Bengkulu Tengah, menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Keterampilan Usaha Kuliner Desa yang dilaksanakan di Balai Posyandu Desa Penembang pada hari Jumat, 12 September 2025.
Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Kepala Desa Penembang, Bapak Suandi, yang dalam sambutannya menegaskan bahwa pelatihan ini merupakan salah satu bentuk komitmen Pemerintah Desa untuk mendorong peningkatan kapasitas masyarakat dalam bidang ekonomi produktif. Menurut beliau, potensi usaha kuliner di tingkat desa sangat besar jika dikelola dengan baik, sehingga dapat menjadi sumber penghasilan tambahan bagi keluarga sekaligus membuka peluang usaha baru di masa depan.
“Melalui pelatihan ini, kami berharap ibu-ibu di Desa Penembang memiliki bekal keterampilan yang lebih baik dalam mengolah produk kuliner. Harapannya produk yang dihasilkan nantinya tidak hanya untuk konsumsi keluarga, tetapi juga bisa dipasarkan sehingga mampu meningkatkan perekonomian masyarakat desa,” ujar Suandi dalam sambutannya.
Pelatihan ini diikuti oleh 35 peserta yang terdiri dari ibu-ibu pelaku usaha ekonomi kreatif desa, ibu-ibu PKK Desa Penembang, serta unsur masyarakat desa lainnya yang terkait. Kehadiran para peserta menunjukkan tingginya antusiasme masyarakat terhadap program pemberdayaan yang diselenggarakan pemerintah desa.
Dalam kegiatan ini, peserta mendapatkan berbagai materi pelatihan, mulai dari teknik dasar pengolahan makanan, pengemasan produk agar lebih menarik, strategi pemasaran sederhana melalui media sosial, hingga manajemen usaha kecil yang sesuai dengan kondisi desa. Tidak hanya teori, peserta juga langsung melakukan praktik membuat beberapa olahan makanan khas yang mudah diterapkan dengan bahan baku lokal.
Suasana pelatihan berlangsung hangat dan penuh semangat. Para peserta terlihat aktif bertanya, berdiskusi, hingga mencoba langsung keterampilan baru yang diberikan oleh narasumber. Beberapa produk hasil praktik bahkan langsung mendapat apresiasi karena dinilai memiliki cita rasa yang enak dan berpotensi dipasarkan.
Selain meningkatkan keterampilan, pelatihan ini juga diharapkan dapat mempererat kebersamaan antarwarga. Melalui kegiatan bersama seperti ini, masyarakat desa semakin terdorong untuk saling mendukung dalam mengembangkan usaha, terutama di sektor kuliner yang memiliki prospek cerah.
Di akhir acara, Kepala Desa Suandi menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah mengikuti pelatihan dengan penuh kesungguhan. Beliau juga berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan dengan variasi keterampilan lainnya, sehingga masyarakat Desa Penembang semakin mandiri dan produktif dalam membangun ekonomi desa.
Dengan adanya pelatihan ini, Pemerintah Desa Penembang optimis bahwa potensi kuliner lokal dapat menjadi salah satu motor penggerak perekonomian desa, sekaligus mendukung visi pembangunan desa yang sejahtera, mandiri, dan berdaya saing.
.jpeg)
0 Komentar